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Kahn & Weihnachtsschmaus

Langsam fließendes Wasser, die Ruhe genießen und entspannen. Das erleben Sie bei dieser Rundtour (ca. 2 Stunden) durch Burg Kauper. Durchfahren Sie die bewohnte Lagunenlandschaft, vorbei an alten Bauerngehöften und reetgedeckten Spreewaldhäusern.

Im Anschluss erwartet Sie Ihr Buffet:

Kürbiscremesüppchen mit Heidelbeeren und gerösteten Kürbiskernen

Zarte Entenkeule in Pflaumen-Rotweinjus Apfel-Blaukraut Kartoffelklöße

Gesottenes Welsfiletröllchen mit Dijonsenfsauce Wirsing-Birnengemüse Kräuterkartoffeln

Tortelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta an fruchtiger Sahnesauce und geschmolzenen Kirschtomaten

Geräucherte Forellenfilets auf Feldsalat an Meerrettich-Preiselbeersauce

Käse-Schinkenplatte / Grüner Wintersalat mit Dressing / Butter-Schmalzduett / Brotauswahl

Und zum Abschluss: Schokoladenmousse mit beschwipsten Kirschen

individuell

50.00 €

Übersicht

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